Likevel er det mye svindel i olivenoljemarkedet, ettersom mange oljer merket "ekstra virgin" har blitt fortynnet med andre raffinerte olivenoljer. To år tidligere hadde forskere funnet bevis på at folks som spiste transfett, et usunt fett som finnes i hurtigmat og ferdiglagde bakevarer, var mer sannsynlig å lide av depresjon enn de som spiste